La Plume a Loup/Cocotte
La cocotte de la Plume à Loup[modifier | modifier le wikicode]
A la Plume on appelle "cocotte" le repas partagé du midi et/ou du soir : on cuisine et on mange ensemble tout simplement. C'est un moment convivial ouvert à toutes et tous, petit.e.s et grand.e.s.[modifier | modifier le wikicode]
Comment ça marche ?[modifier | modifier le wikicode]
Etape 1 : s'inscrire[modifier | modifier le wikicode]
Les cocottes ont lieu tous les mercredis midis, de 12h à 14h et éventuellement le soir selon les besoins et personnes présentes. Tu peux t'inscrire jusqu'à la veille au soir par mail cocotte@laplumealoup.fr ou sur oceco.co.tools (rendez-vous sur la fiche dédiée à cet outil pour en savoir plus !).
Etape 2 : participer à la Cocotte ![modifier | modifier le wikicode]
En général, un.e référent.e cocotte a été préalablement désigné.e. C'est lui.elle qui impulse la dynamique du repas ! Tous ensemble on se met d'accord sur la recette à réaliser et hop, on met la main à la pâte !
Et les ingrédients ? Il y a toujours un stock de produits secs (ils sont stockés sur place) dédié aux cocottes. Ensuite, un ou plusieurs participant.e.s part.ent acheter des légumes chez Thomas, le maraîcher d'à côté : il faut prendre de la monnaie pour le payer directement dans la boîte spéciale cocotte.
On cuisine tout ça, on met la table et on déguste !
Etape 3 : fin de la Cocotte[modifier | modifier le wikicode]
On débarrasse, on fait la vaisselle tous ensemble et on laisse l'espace aussi propre qu'on l'a trouvé !
Combien ça coûte ?[modifier | modifier le wikicode]
Participation aux frais (PAF) : Je suis un visiteur ponctuel : 7euros. Je projette d'être "référent Cocotte" (de gérer une ou plusieurs Cocotte.s) prochainement : 4euros
Les idées cocottes (les repas déjà réalisés)[modifier | modifier le wikicode]
Plat[modifier | modifier le wikicode]
- Salade de pomme de terre nouvelles, œufs durs, crudités
- Salade simple
- Fondue de poireaux riz crudités
- Du temps de l'ail des ours, une omelette avec une purée
- Dahl ou légumes façon Dahl + riz
- Tarte aux poireaux
- Omelette riz légumes coco, chou
- Speculos émietté, glace vanille, fraises
Desserts[modifier | modifier le wikicode]
- Tarte Attin !
Fondue de poireaux riz crudités
Salade simple
Tarte aux poireaux
Dahl ou légumes façon Dahl + riz
Du temps de l'ail des ours, une omelette
Omelette riz légumes coco, chou
Speculoos émietté, glace vanille, fraise
